- gli avanzi delle uova di pasqua sono una tentazione irresistibile
- usale per preparare un dolce
- mmm ... potrebbe essere un'idea
- un'amica le usa per preparare una sorta di "oro ciok multipli"
- ?
- scioglie il cioccolato a bagno maria e poi ... strato di biscotti oro saiwa ... strato di cioccolato ... biscotti ... cioccolato ... biscotti ... e poi in frigorifero !
- una cosetta leggera insomma !!!
Nulla succede per caso
pubblicato giovedì, 27 marzo 2008 , 15:03
pubblicato martedì, 01 gennaio 2008 , 19:29
Notte tempo
cortesemente
potreste intrufolarvi in casa della mia "padrona"
per rubare torroni, cioccolato e pandori vari !?
Grazie
Firmato
Il Fegato di Viola
pubblicato giovedì, 31 maggio 2007 , 16:58
mmm ...
eppure c'è qualcosa che non mi convince !
Il guscio di fondente è libidinoso
ma il sorbetto all'arancia non me gusta proprio !
Proveremo al più presto le altre varianti !
pubblicato venerdì, 25 maggio 2007 , 10:04
Perchè nella scatola di ORO CIOCK
ci sono confezioni singole da due pezzi !?!?
Due miseri biscotti ...
io dico che il minimo sindacale è quattro !!!
Per non parlare poi del guadagno ecologico ...
con il mio metodo si risparmierebbe carta !!
pubblicato martedì, 22 maggio 2007 , 18:14
Pocanzi (marò come parlo forbito !) il mio barista di fiducia mi ha fatto provare una novità ...
caffè schiumato, con spolverata di cacao
Ottimo !!
Immediatamente aggiunto alla mia personale lista dei vizi culinari !
pubblicato lunedì, 23 aprile 2007 , 10:55
Invitata ad una cena di compleanno ... con l'obbligo e la responsabilità di carpire i segreti delle ricette !!!
Zio P. :
a quel ristorante fanno un soufflè ripieno di cioccolata calda da PAURA ...
di cui ovviamente dovrai imparare la ricetta !!
E' accompagnato da una palla di gelato alla crema,
e quando affondi col cucchiaino la cioccolata calda esce ...
e si fonde con il gelato alla crema
che a contatto con la cioccolata calda si scoglie anche lui ...
Sono una persona seria, che prende a cuore le sue responsabilità.
Se il riconoscimento dei singoli ingredienti dovesse risultare complicato, mi impegno sin d'ora a tornare più e più volte nel suddetto ristorante per scoprire il "dolce misterioso" !!
Non lascio mai un lavoro a metà ... !!
pubblicato domenica, 08 aprile 2007 , 21:13
aiutatemi ...
qualcuno ... allontani ... il cioccolato .. da me !
presto,
prima che sia troppo tardi !
pubblicato giovedì, 15 febbraio 2007 , 15:27
Ieri, san valentino, come vuole la tradizione ho ricevuto il mio regalo cioccolatoso.
Non è stato l'Homo a compiere il gesto goloso-amoroso bensì Ssmaland, che si è presentata a casa con il barattolo di fondente che vedete nel riquadro in basso a sinistra.
Il sapore di tale prelibatezza non mi è nuovo, perchè ho avuto il piacere di assaggiarlo proprio a casa di Ssmaland ... altro luogo di perdizione culinaria !
Quindi, sapendo a cosa vado incontro, vi informo che se non dovessimo sentirci per un pò non dovete preoccuparvi ... sto bene !!
Io e il mio barattolo di fondente stiamo molto bene insieme ...
PS: diventerò tutta ciccia e brufoli, ma ne vale la pena !
PPS: Majani
pubblicato martedì, 05 dicembre 2006 , 17:23
... alle morbide fruit joy
tu resistere non puoi
devi devi devi devi devi
MASTICAR !!
Ebbene si, lo confesso !!!
Sono fiera di appartenere a quella schiera di golosi che non solo mastica le fruit joy, ma si finisce il pacchetto nel giro di 10 minuti.
Per ovviare a questo "problemino", non le ho più comprate dal lontano 1998 ... o giù di lì ...
Scherzi a parte ...
Ci sono cibi, dolci o salati che siano, a cui proprio non so resistere ...
... ciambelline al vino, pizzette rosse (fatte con la pasta sfoglia), pocket coffe, cozze e vongole, datteri, cioccolata fondente, pringles alla paprika, canestrelli del mulino bianco ... e soprattutto gli occhi di bue (non le uova cotte al tegamino, ma il dolce tondo di pasta frolla e marmellata)
pubblicato giovedì, 09 novembre 2006 , 09:04
Ieri sera ho sperimentato una nuova ricetta per preparare la TORTA ALLE NOCCIOLE
Ingredienti (per 10 persone)
240g farina
250g zucchero a velo
200g burro
150g nocciole
150g cioccolato fondente
30g cacao
miele
5 tuorli
4 albumi
rum
Montare a spuma lo zucchero a velo con il burro morbido e un pizzico di sale; unire quindi i tuorli lentamente e, mescolando con un cucchiaio in legno, amalgamare la farina, il cacao, il cioccolato tagliuzzato, le nocciole tritate grossolanamente, un cucchiaio di rum, due cucchiaiate di miele e metà degli albumi già montati a neve.
Infine, incorporare all'impasto gli albumi montati rimasti, mescolando delicatamente.
Versare l'impasto in uno stampo rettangolare, imburrato e infarinato precedentemente, e far cuocere nel forno a 200 gradi per circa 20 minuti, coprendo il dolce con un foglio d'alluminio a metà cottura per evitare che diventi troppo scuro.
Stasera a cena da mio padre testeremo l'esperimento ...
