Siamo giunti a metà vacanza, e l'idea è quella di tornare verso il nord dell'isola.
Ci fermiamo a metà strada.
CORTE, cuore geografico della Corsica, cittadina arroccata sul cucuzzolo della montagna. E come potete vedere dalla foto, non è una battuta !
Questa "cittadella di montagna" fu sede del governo corso per 14 anni ed è anche sede di una famosa università.
Insomma, come direbbe qualcuno che conosco, mica bau-bau micio-micio !
Credo sia una tappa obbligatoria per vedere una delle tante sfaccettature dell'isola.
La mattina ci siamo alzati alle 6 per un'escursione in montagna (nei prossimi giorni posterò qualche foto !) e mangiando uno dei cornetti più burrosi e buoni della mia vita, ho sentito parlare un dialetto stranissimo.
Un mix di sardo, francese e forse genovese ... fantastico !
In reltà tutte quelle "U" mi hanno fatto venire un pò di nostalgia ... ma questa è un'altra storia ...
PS: la sera a cena ho assaggiato un piatto che mi ha ricordato tanto la mia zietta preferita (è sempre la storia delle "U" !!!) ... ravioli ripieni di brocciu, con sugo di cinghiale ... per maggiori informazioni, chiedete a Furio Rosso !




